Senior EBC Sales Manager 高级宴会销售经理

1.与营业总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。
2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。
3.协助酒店市场战略的制订。
4.做计划时考虑外界经济情况。
5.管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。
6.确保按照收入和开支预算实现经营目标。
7.与本部门及其他部配合工作。
8.预防和处理客人所关心的问题。
9.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。
10.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。
11.对饭店 产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。
12.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。
13.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。