岗位职责/职位描述
1. 与餐饮部副总监一起制定宴会服务计划。
2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。
3. 管理财务报告,财务分析、协助部门制定预算,价格策略。
4. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。
5. 与本部门及其他部门协作配合工作。
6. 收集所有客人意见,制定提高,改进计划,预防和处理客人所关心的问题。
7. 与客户洽谈,确保满足客人的需要。
8. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。
9. 对饭店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。
10. 根据酒店的经营目标和方向,制订合理的行政及沟通规定及程序。
11. 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。
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