客房送餐主管

负责统筹客房送餐服务的日常运营管理，确保高效、高品质的送餐服务体验。通过团队协调、流程优化及客户需求管理，提升宾客满意度，达成部门业绩目标。
- 监督客房送餐服务的全流程，确保时效性与准确性
- 制定送餐服务标准操作流程（SOP），定期优化服务效率
- 检查送餐设备（餐车、保温箱等）维护情况，确保符合卫生与安全标准
- 管理客房送餐菜单更新，协同厨房团队开发季节性餐品
- 监控餐具、布草及一次性用品的损耗，控制运营成本
- 定期盘点库存，协调采购部门补充物资
教育背景：酒店管理、餐饮管理或相关专业优先
经验要求：2年以上高端酒店客房送餐或餐饮服务经验，1年以上管理经验