西厨房热菜厨师

【岗位职责】
1、负责西厨房热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本
3、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品，提升菜品创新性
5、配合团队完成每日厨房运营工作
【岗位要求】
1、具备西餐热菜制作基础，熟悉常见西餐烹饪技法
2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神
3、对食材新鲜度和菜品出品有严格要求
4、有相关工作经验者优先，无经验可培训
5、身体健康，能适应倒班工作制