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职位详情
日本厨房领班/厨师 Japanese Kitchen Demi Chef/Commis I
3千-4千
广州
经验不限
学历不限
提供食宿
广交会威斯汀酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年终奖
人性化管理
技能培训
员工活动
做五休二
六险一金
年度旅游
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道
2.负责厨房卫生工作
3.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
岗位要求
1.中技以上文化程度
2.熟悉日本饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求
3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
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工作地点
广州市海珠区凤浦中路681号 广交会展馆C区 广交会威斯汀酒店(地铁8号线琶洲站C口)
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