宴会厅副经理

1.能够协助经理聘用, 训练, 激励, 磨练, 指挥和监督员工。
2.能够持续性的开展和维持所有培训项目以此确保员工的专业水平。
3.能够在日常管理中对酒店的设备进行适当的维护和保养。
4.保持日常的清洁工作，包括储物间、工作区域及员工的仪容仪表。
5.能够与宴会的主办者进行直接的沟通并核查所有细节。
6.负责直接协调和监督布置的实际情况和确定好的服务方式，通过把特殊的菜单信息告知服务员，并与宴会主厨协调晚宴时间和分配工作来确保宴会成功。