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职位详情
副厨师长-中厨房Sous Chef-Chinese Kitchen
6千-8千
宁波
3年以上
中专
提供食宿
宁波杭州湾凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
职位描述
招聘人数:1人
招聘中厨房副厨师长-炉灶
1.负责中厨房工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路1118号
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