Banquet Kitchen Demi/CDP 宴会厨房领班/主管

岗位职责
1.接受中宴厨房主管的指令，工作完成后及时向其汇报
2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量
3.负责砧板工作
岗位要求：
1. 身体健康、精力充沛、吃苦耐劳、三年以上厨师工作经验。
2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。
3. 拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料。
4. 有同等国际品牌酒店工作经验者优先。