饼房厨师主管/领班

1.通过遵循万怡酒店的标准，保证食品的最高等级的安全水平
2.确保食品的高质量水平
3.确保厨房的效率和控制损耗
4.为所有员工维护一个安全且令人满意的工作环境
5.确保员工得到相应的培训
6.营造一个支持与合作的文化,使所有厨房不懈的创新和追求卓越
7.协助和支持厨房的必要操作
8.遵循标准食谱，成本，操作步骤，系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的最高标准能够持续实现
9.制定和实施培训去帮助员工的个人成长和知识的扩展
10.履行管理层安排的其他工作职责