餐厅经理（团餐企业）(储备)

德保公司属餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务，现在有北京京东和北方华创项目缺编。
一，岗位职责：
1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施；
2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施；重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高，利润率的提升；
3、负责分析顾客需求变化，制定改进方案并实施，确保满意率的不断提升；
4、全面掌握餐饮中心经营情况，调整产品结构，提升产品质量，合理调配设施设备、技术骨干，确保经营指标的完成；
5、选拔、培养项目点人才梯队，不断提高骨干队伍素质，充分发挥各级骨干人员的才能；
6、负责项目点管理水平不断提升，确保食品卫生安全“零事故”，做到机械、人身安全无事故；
7、负责与被保障单位甲方领导的沟通，及时汇报、解决甲方领导提出的问题，营造良好的外部经营环境；
8、妥善处理公共关系，做好与甲方、与顾客的沟通，根据反馈持续改善；
9、关心员工生活，定期组织员工业余文化生活；
10、完成公司临时布置的其他工作。
二，任职资格：
1、全日制大专以上学历（团餐经验接受放宽要求），男女不限，43岁以下，熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ；
2、3年以上团餐管理经验，如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通；
3、熟悉餐饮出品流程，成本控制，经营增长方式和人员管理，对经营数据敏感，擅长数据分析和人效管控；
4、吃苦耐劳，逻辑思维强，抗压性强，心理素质好，能灵活应变，善于与人交际，沟通表达良好。
三，薪资：
1、基本收入：8000元
2、规模津贴；
2、分红奖金。
四，上班时间：
根据项目点实际经营情况排班，工作时间在9H-10H，具体以各个项目点的实际经营情况决定，主要依据甲方的供餐需要。每个月最少是有4天的休息。
五，福利待遇：
1、公司会有系统的入职培训；薪资于次月28-31日发放；
2、入职会购买深圳五险一金（15日之前入职当月买，15日以后入职次月买），享有团体商业险；购买基数为3523元，非深户是二档；如需购买北京五险一金需面试沟通；
3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有司龄奖；
4、工作期间免费包吃；
5、工作期间免费住宿，提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）；
6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。
7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有；
8、接受工会的加入和党组织关系的转移。
六，上班地址：
全国。
七，公司优势：
1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位；
2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界；
3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。