烤鸭

岗位职责：
主要负责烤鸭的出餐，片鸭，鸭架的加工，
保证出餐质量
任职资格：
1、年龄18—40岁，性别不限，身体健康；
2、熟练掌握烤鸭技能，有3年以上经验优先；
3、有市场洞察力，熟知材料及属性；
4、对烤鸭加工了解熟悉且精通；
5、认真钻研业务，不断提高烤鸭制作的技术水平；
6、不抽烟。