炉台师傅

【岗位职责】
1、负责按照标准烹制各种菜肴，保证菜品质量及出菜速度；2、熟练掌握炉台设备的使用与维护，确保操作安全卫生；3、根据菜单和客人需求调整烹饪方法，提供符合口味的佳肴；4、协助厨房主管进行库存管理，控制食材成本避免浪费；5、保持工作区域整洁有序，遵守公司规章制度。【岗位要求】
1、具备相关餐饮行业工作经验X年以上，有星级酒店或知名餐厅工作经验者优先考虑；2、热爱厨艺事业，对各类菜系有一定了解并愿意不断学习新技能；3、良好的团队合作精神和服务意识，能够承受高强度的工作压力；4、持有健康证以及相关厨师资格证书者优先考虑；5、注重个人卫生习惯培养, 无不良嗜好。