西餐经理

岗位职责：
1.了解行业及市场信息，制定、检查、落实各项规章制度及工作方案，确定责任人、监督人。
2.负责处理日常运作事务，及时解决各种发生的问题。
3.对菜品、服务、营销等承担重要责任，协调前厅、后厨工作。
4.关心员工，懂得发掘员工潜能，着重培养；发现问题员工，及时沟通谈心。
5.重视人才培养，组织员工培训，定期带领团队外出考察学习，提高员工技能，提高团队凝聚力。
6.建立良好的客户关系，建立客户档案库，重视线上及线下营销，主动征求客户的意见和建议，提升餐厅评价和客户认可度。
7.全面落实6S工作
8.有过黑珍珠、米其林等高端餐厅工作经验的优先考虑
任职资格：
1.高中以上学历，三观正、情商高、具备较强沟通协调能力、有担当、有责任感；
2.有丰富的高端餐饮管理经验、注重线上营销；关注细节、处事成稳、开放大器、注重人才培养；
3.情绪平和，热爱生活和分享、对人热情真诚有亲和力；
4.执行力强，没有太多感性的烦恼；
5.善于学习、接受包容新事物；不追求眼前利益，坚信长期主义；
6.喜欢坦诚直接的沟通方式，遇事爱商量，坚信团队的力量；
7.不抽烟。