西点师傅

【岗位职责】
1、负责制作（西式和中式简餐、甜品等，如意大利面、炒饭等；
2、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作，试制、上市、协助新品上架；
3、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回*柜、冷库保存；
4、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求；
5、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；
6、自觉维护、保养厨房设备及用具；
7、认真完成上级布置的工作。
【岗位要求】
1、有1-2年西点行业工作经验，会做法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯*淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、巧克力、提拉米苏等， 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
公司有一个小作坊！证照齐全！设施设备完善！寻求西点师傅合作，共同生产销售！方式面议