Food and Beverage Service Team Leader 全日餐厅主管

岗位描述：
-监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。
-遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
-在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
-在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
-处理异常的付款情况。
-控制存货和监督保安成序。
岗位要求：
-完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
- 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
-具有解决问题和培训的能力。