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职位详情
点心主管
6千-8千
广州
5年以上
高中
提供食宿
森林海旅游度假区
游乐园 | 500-999人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.全面管理点心部,认真落实上级的各项指令。
2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类糕点的烹制过程,控制成本保证出品质量。
3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。
4.组织下属参加食品培训,总结各类糕点的操作经验,共同研究,创新品种。
岗位要求
1.有5年以上的粤式点心工作经练和3年以上管理经练。
2.相关专业毕业,并有技能等级证书。
3.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
其他要求
年龄要求:25-45岁
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工作地点
广州市派潭镇白水寨大道101号
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