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职位详情
早餐厨师长
1万-1.2万
上海-浦东新区
经验不限
学历不限
上海浦东主题乐园万信酒店
国内高端酒店/5星级 | 50-99人 | 私营.民营企业
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
出国旅游
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、直接向店长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证早餐的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
【岗位要求】
1、学历不限,同岗位工作经验三年以上。
2、接受过专业技术训练,及时调整早餐出品。
3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
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工作地点
上海市浦东新区川周公路7099号
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