岗位职责:
1.负责策划、组织和协调各种宴会活动,确保活动的顺利进行。
2.负责构思并制定宴会方案,包括场地选择、嘉宾邀请、菜品预算等。
3.负责策划并安排活动细节,包括灯光、音响、舞台布置等。
4.负责协调并管理宴会现场,包括协调酒店、餐厅等场地,管理和指导现场服务人员。
5.负责与嘉宾和合作伙伴建立良好的关系,以确保活动的成功。
6.负责处理现场紧急情况,并协调相关部门共同解决问题。
7.负责活动后期的整理和结算工作,包括财务报表的制作和项目结算等。
岗位要求:
1.具有2年以上宴会策划与管理经验,熟悉宴会行业流程和趋势。
2.具备良好的沟通与组织协调能力,具有团队合作精神。
3.具备一定的审美能力和创意,能够根据客户需求设计出符合客户需求的宴会方案。
4.熟练掌握宴会统筹管理方法和技巧,具备较强的执行能力。
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