管事部主管

岗位描述：
·         负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。
·         负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。
·         负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。
·         负责厨房所有设备的维护。
·         准备和执行每月的物品设备盘点。
·         清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。
任职要求：
·         教育：初中及以上或相等的学历。
·         工作年限：至少三年在五星级酒店的工作经验。
·         管理经验：至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。
·         资质证书：持有效期内健康证。
·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
·         能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
·         具备清洁工作知识。
·         熟悉食品安全体系方面的知识。