味部主管

岗位职责：
1、负责各类粤菜系列烧腊菜系制作，合理用料，保证及时提供合乎风味要求的色、香、味、形俱佳的菜肴；
2、控制原料成本保证食品质量，对卫生质量进行严格的把控管理；
3、了解市场流行趋势，进行菜品创新研发工作;
4、对设备的定期维护和保养有清晰自觉意识，保障每日工作顺利开展。
任职要求：
1、身体健康、吃苦耐劳、具有较强团队意识；
2、工作认真、具有较强责任心；
3、同岗位工作经验3年以上，有四、五星级酒店同岗位经验优先。
福利待遇：
1、包吃包住；
2、有全勤奖；
3、有内部人员推荐奖；