高级咖啡师

岗位职责：
1、按照规定着装，并保持整洁，遵守上班时间，服从上级的指挥和管理。
2、搞好所分配区域的环境卫生，好做一切准备上班。
3、勤练技术，并具备丰富的专业业务知识，对其咖啡的原产地，功效及其中国外的咖啡知识应熟悉掌握，应充分运用。
4、泡制咖啡时必须严格按照其程序，并向客人介绍其名、产地、功效以及冲泡方式。
5、有责任和义务向其它员工培训其技艺，组织学习其技术。
6、随时收集客人意见和建议，保持与宾客的良好关系，并及时向上级汇报。
7、不定期进行工作区域内的物资盘点。
8、完成领导临时下达的其它工作任务。