【职位描述】
• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
• 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
• 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
• 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
• 能够达到产品知识的要求。
• 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
• 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
• 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
• 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
• 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
【任职要求】
• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
• 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
• 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。
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