全日餐厅主管

岗位职责
1.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
2.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
3.维护良好的客户关系和提高个人的修养。
4.依据库存的要求来采购物品。
5.在经理缺席期间负责餐厅运营管理，确保服务质量。
6.接受餐厅经理安排的其它工作。
7.为客人服务酒水和食品。
8.全面的食品和酒水知识。
9.熟练运用客人维护技能。
岗位要求
1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义经验。
2.至少1年以上的同岗位工作经验。
3.良好的服务意识及管理技能。
4.良好的仪容仪表。
5.积极主动。
6.团队有良好的沟通才能，监督和激励员工的积极性。
7.良好的英文书面和口语能力。