Restaurant Supervisor餐厅主管

岗位职责：
1、有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行营运
2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准，为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境
3、制定和执行餐饮产品促销活动计划 ，善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作
4、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
5、进行预测工作 ，有效的控制存货，懂得收银系统操作
岗位要求：
1、有同品牌同岗位2年以上经验者优先；
2、具有较强的管理能力、及良好的人际关系；
3、懂得一定的餐饮服务技巧，有处理紧急或突发事件的能力