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职位详情
副主厨(鸿寿坊店)
7千-8千
上海
经验不限
学历不限
可提供吃
BelleVille佰乐集
西式餐饮 | 1-49 人 | 私营.民营企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
两顿员工餐
住房补贴
团建活动
职位描述
招聘人数:1人
-负责计划和监督厨房团队的工作;
-协助制定菜单和定购计划,检查验收食材;
-控制食材成本,合理使用何种原材料;
-确保出菜质量和标准;
-确保厨房符合FDA的规范和卫生标准;
-控制员工餐的质量和预算;
-与店长保持密切沟通,简历客户投诉档案;
-注意设备的维修保养及安全防火工作;
-对菜品有一定创新能力
薪资可面议
员工福利:
提供住宿补贴;两顿工作餐;五险一金;团建活动;带薪年假;培训;加班费;
其他要求
语言要求:英语-一般
计算机能力:一般
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工作地点
上海市虹口区沙泾路10号1933老场坊1号楼113
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