餐饮部经理

.3 值班店长职责权限
1.3.1 工作职责
1、 负责门店日计划的制定及目标达成；
2、 负责物资申请及日人力安排；
3、 负责现场营运协调工作；
4、 负责巡查门店内各种设备设施，保证支行安全、良好；
5、 负责监督管理各岗位员工的工作状态，适时调整现场营运工作氛围；、
6、 负责对值班学习人员的代训工作；
7、 负责门店当日带训工实施的跟进；
8、 值班店长负责门店顾客投诉第一时间妥善处理；
9、 负责处理各类突发事件；
10、 处理问题时超出其管理权限可及时上报店长。