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职位详情
粤菜厨师(18子活鱼庄)
1万-1.5万
重庆
经验不限
学历不限
重庆新大成投资有限公司
其他 | 100-499人 | 私营.民营企业
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
1.厨房主要负责人,根据公司要求设计制定各类粤菜菜单,每月可出新菜品,负责配菜,注重餐酒搭配。
2.负责对厨房所有设备,器具的正确使用情况进行检查与指导。
3.每天检查用料是否齐全,严格把控食品质量,保证食品安全。
4.能为酒庄控制成本,控制毛利率。
任职要求:
1.有粤菜餐厅工作经验者优先。
2.熟悉粤菜制作流程,会煲靓汤,摆盘精致。
3.注重餐酒搭配。
我们的优势:
提供工作餐+缴纳五险
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工作地点
重庆市渝北区金渝大道89号线外城市花园9栋13楼
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