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职位详情
西厨总厨
1.2万-1.5万
深圳
3年以上
学历不限
提供食宿
深圳市东华假日酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
IHG员工价
人性化管理
职位描述
35-50岁,国际联号酒店同岗位工作经验3年以上,英语良好。
1.全面负责西厨房运营工作,策划西厨房工作计划。
2.对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任,抓好成本核算,确保食品成本控制在预算范围内;
3.对西厨出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任;
4.协调西厨房各岗位的工作,促进部门间工作衔接,协助处理客人反馈及意见。
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
深圳市南山区南海大道东华园2307号
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