厨房实习生

岗位职责
1.协助行政总厨全面负责酒店的厨房管理工作。
2.遵守厨房管理制度、服务标准、操作规程，确保厨房的良好运作。
3.厨房设备设施的维修保养与检查，确保物理安全与消防安全。
岗位要求
1.大专以上学历。
2.接受过专业技术训练.
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
4.懂得食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。