协助餐厅经理完成中餐厅日常运营管理工作;
监督餐厅开市、营业及收市工作,确保服务流程规范有序;
检查餐厅环境卫生、设施设备及餐具用品,确保符合卫生标准;
监督员工执行各项服务标准和操作程序。负责现场服务督导,确保为顾客提供优质、高效的服务;
及时处理客户投诉及突发情况,提高顾客满意度;
收集顾客意见和建议,并向上级汇报改进措施;
维护良好的客户关系,提升餐厅服务品质。负责餐厅员工的日常工作安排和岗位协调;
指导新员工熟悉岗位职责及服务流程;
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:良好
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