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职位详情
西厨房主管
4千-4.5千
沈阳
1年以上
学历不限
沈阳瑞士酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
领导好
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准
2、制定西餐菜单、控制食材成本及厨房库存管理
3、监督食品制备全过程,规范操作流程与卫生标准
4、安排厨房人员排班,协调各岗位工作衔接
5、培训厨房员工专业技能与服务标准
6、处理厨房设备维护及报修事宜
其他要求
年龄要求:22-50岁
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工作地点
中国沈阳市沈河区青年大街109号
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