Staff Cafeteria Chef De Partie 员工餐厅主管

1.根据菜单提前准备好食材，包括清洗，切配等，同时根据菜单为员工加工和制作食品。
2.保持高标准的个人卫生及形象。
3.保证正确安全的使用所有装备、机器和工具。
4.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
5.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
6.遵守酒店的食品安全，消防安全等条例，保持安全可靠的工作环境。
7.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
8.在团队内有效工作。
9.完成上级的其他工作安排。