饼房主管

岗位职责：
1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率；
2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准；
3.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准‘
4.监督食品准备和烹制的过程防止浪费；
5.给员工做适当的培训，提高工作效率；
6.监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准；
7.保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。
岗位要求：
1.有一年以上相关工作经验；
2.身体健康，吃苦耐劳；
3.可以接受倒班的工作时间安排