传菜员

【岗位职责】
1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达指定区域。
2、按照服务标准和流程，协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。
3、保持传菜区域的卫生整洁，确保餐具、托盘等用具的清洁与归位。
4、核对菜品与订单信息，确保菜品质量、份量及摆盘符合标准。
5、及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题，协助提升服务效率。
6、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行酒店相关操作规范。
【岗位要求】
1、年龄18-30岁，身体健康，能适应高强度工作及站立服务。
2、初中及以上学历，有无经验均可，酒店、餐饮行业相关经验者优先。
3、具备良好的服务意识和团队协作精神，工作细致、责任心强。
4、能适应早晚班及节假日排班制度，服从工作安排。
5、普通话流利，具备基本沟通能力，会简单粤语者更佳。