大堂吧主管

1. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
2. 有投诉以便进一步跟进的工作。
3. 监督现金的处理和存放程序。
4. 编制每日存款和流动资金报告。
5. 制定并指导员工执行现金安全制度。
6. 处理异常的付款情况。
7. 监督服务设备的维护保养。
8. 监督客用设施和服务的标准。
9. 控制存货和监督保安成序。
10. 监督各项职能。
11. 监督餐厅的服务。
12. 整理餐厅酒吧推车物品。
13. 按发出的存货检查使用的存货。
14. 按酒店的制度计账。
15. 餐厅酒吧物品的订货工作。 
16. 存储餐厅酒吧物品。 
17. 了解酒店所有的活动。