员工食堂厨师

【岗位职责】
1、负责员工食堂日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准
2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费
3、保持厨房区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范
4、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转
5、做好食材验收、储存管理工作，确保原材料新鲜安全
【岗位要求】
1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识，持有健康证
3、工作认真负责，能适应食堂工作节奏
4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排
5、有酒店或企事业单位食堂工作经验者优先
6、工作时间早上7点~中午1点钟，下午3点~晚上6点。做六休一