食品卫生经理

岗位职责
1.根据万豪集团要求和标准，建立合理的食品安全和卫生标准并监督标准实施2.确保所有食品是根据食物标准卡制作并最大程度上减少浪费3.确保所有食品的验收标准和质量，并保证食品放置到合适的位置
4.确保所有食品加工设备的正确使用，并保证其清洁和保养按照计划完成5.配合行政总厨完成食品安全流程指南
岗位要求
1.大专及以上学历，具有3年以上管事部或食品安全工作经历；
2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；
3.能进行英语日常会话。