中厨房厨师长-上什

岗位职责
1.负责酒店中厨房蒸锅的出品，督导出品味道。
2.协助中餐行政总厨进行运营管理。
3.向区域中餐行政总厨/中餐行政总厨汇报员工和运营检查方面的事宜。
4.使生产力最大化，平等公正地对待员工，保持所有的食品生产的员工之间的和谐气氛。
岗位要求
1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验
2.擅长淮扬菜蒸锅的烹饪和出品，具备一定的菜品研发和创新能力。
3.身体健康，具备较强的工作责任心与团队合作能力。
4.灵活机动，能适应各种不同的工作环境