岗位职责
1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3.带领并指导团队成员摆台。
4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
5.检查员工到岗情况
6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
7.向工程部递交工程维修单。
8.工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅各种设备设施的正确摆放并干净整 洁
9.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
10.在活动开始前为宴会成员分配工作
11.能够胜任所有班次及经理安排的工作。
12.能够处理和准备临时工申请。
13.全面掌握各种类型活动的摆台方法
岗位要求
1.有上进心
2.可以独立的完成工作。
3.具有同等岗位工作经验。
4.具有中西餐宴会服务知识。
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