Pastry Chef 饼房厨师长

【岗位职责】
1、负责饼房的日常运营；
2、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作；
3、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序；
4、负责饼房员工岗上培训；
5、设计新的饼房计划并提出改进方案以及控制饼房出品的质量。
【岗位要求】
1、具有同等职位相关工作经验。
2、具有丰富的饼房和包房的技能。
3、具有良好的沟通能力、领导能力和培训技巧。
3、具有一定的创新意识。