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按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食
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控制好产品的质量和数量
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控制好厨房收货的质量和数量
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保证未变质食物不被浪费
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对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进
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尊重员餐厨师长的运作方式
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良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服
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保持与其他员工良好的沟通
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协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目,以及员工反馈意见
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完善和维持与卫生清洁有关的质量标准
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在厨师长和与员工需要时提供帮助
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确保所有设备运营良好
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随时对厨房区域进行清洁
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完成任何其他合理的职责和被指派的职责
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