Outlet Team Leader - Chinese Restaurant 餐厅领班-中餐厅

【岗位职责】
1、确保在开始营业前餐厅准备就绪，服务员都遵守营业规范；
2、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作；
3、按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准；
4、为客人登记预订，并在系统内记录好客人的喜好；
5、周到的满足客人的需求；
6、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位；
7、和厨房保持有效的沟通，最大限度增销提高餐厅收入；
8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入；
9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水；
10、保持所有菜单和饮料单的清洁；
11、对菜单有具体的了解，包括每日特价或限时活动等；
12、接受餐厅经理安排的其它工作。
【岗位要求】
1、有相关岗位工作经验1年及以上，在同等级别酒店工作优先。
2、有良好的沟通及表达能力。
3、工作主动、热情、认真、责任心强。
4、良好的英文书面和口语能力优先。