Outlet Team Leader - Specialty Restaurant 餐厅领班-风味餐厅

【岗位职责】
1、协助餐厅经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
7、与餐厅经理一起进行人力规划和管理需求。
8、与餐厅经理一起管理部门预算。
9、完成经理交办的其他工作。
【岗位要求】
1、具备2年以上相关工作经验，优先考虑拥有同等级酒店工作经验者；
2、具有良好的外表、和开朗的性格；
3、良好的英文书面和口语能力；
4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。