工作职责:
1. 负责大堂吧区域顾客接待、饮品点单、调酒/咖啡/茶饮制作及上桌服务,确保出品质量与服务时效;
2. 熟悉酒水单、咖啡豆特性及基础调饮知识,能为顾客提供专业推荐与个性化服务;
3. 维护吧台及公共区域整洁美观,规范执行器具清洁、物料补充、库存初盘等日常运营工作;
4. 配合完成营业前准备、营业中巡台支持及营业后收尾工作,严格遵守食品安全与酒水管理规范。
任职资格:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先;
2. 具备1年以上高端酒店、精品咖啡馆或大堂吧类场所服务经验,有调酒、咖啡或茶艺基础者更佳;
3. 具备良好的形象气质、语言表达能力及应变能力,能从容应对不同客群的服务需求;
4. 普通话标准,具备基本英语问候与点单沟通能力,责任心强,注重细节与服务品质。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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