西厨主管/领班

目前主要招聘西厨热厨领班
领班岗位职责：
1、协助西厨房行政总厨管理日常工作，使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造，朗廷标准，规章制度及酒店标准，贯彻酒店政策程序。
2、向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。
3、具有三年的工作经验，有在酒店工作经验的优先。