洗衣房经理

职位概述
该职位负责洗衣房和布草房的工作，保证其服务质量，保证向客人提供快速便捷的服务，并负责布草的有效回收，且使一切工作得以盈利。
1. 管理有关客人送洗物品、餐饮部布草、房间布草和员工制服的清洗工作。
2. 巡视其所属部门的工作是否符合操作规范、程序。
3. 检查清洗配方并在必要时进行纠正和改进。
4. 直接向行政管家报告并提出建议。
5. 与助手和主管协商解决工作及个人问题。
6. 与维修人员协商解决机器设备的维修和更换问题。
7. 在新设备、新工艺方面协助总工程师的工作。
8. 根据客房部和餐饮部需要制定工作表。
9. 确保收支平衡
10.检查洗衣房工作报表、日程表和其它记录以督促其正常运转。
11.监督、调查所有由于洗衣服务的不足引起的客人投诉，并在必要时与酒店行政部门 商讨赔偿问题。
12.确保部门员工掌握最新的工艺、方法和工作指示。
13.与人力资源部保持密切联络并与其保持雇佣和劳动关系。
14.监督、指导客检组的工作。
组织关系：
直接向这个职位汇报的是：
洗衣房主管及制服房主管
洗衣房员工及制服房员工
工作技能技巧要求：
1. 服裝面料知识
2. 洗衣房机器操作与保养
3. 酒店洗衣房系统
4. 酒店洗衣房经营管理
5. 熟知纺织品知识与洗涤方式
6. 熟知洗涤产品与洗涤程序
7. 基本掌握计算机技能。
8. 具有领导，指导和发展员工的能力。
9. 具有以身作则的能力。