炒锅

负责酒店员工餐的制作，包括早餐、中餐、晚餐以及偶尔需要负责的接待餐。保厨房内的安全与卫生清洁工作，严格执行《食品卫生法》，保证无过期变质食品对食堂的出品、质量和食品成本承担重要责任，精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到质优价廉。服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作，与团队成员协同合作，保证员工按时就餐。