【岗位职责】
1、全面负责酒店宴会及会议业务的统筹管理,制定并执行年度销售计划与收入预算。
2、主导大型宴会、会议、婚宴等活动的全程策划、组织与执行,确保服务标准与客户满意度。
3、建立并维护与客户、合作伙伴及供应商的长期合作关系,拓展业务渠道。
4、协调餐饮、客房、工程、安保等各部门资源,保障活动高效运转。
5、监督宴会及会议现场流程,处理突发状况,提升客户体验。
6、定期分析市场趋势与竞争对手动态,优化产品方案与定价策略。
7、管理团队人员培训、绩效考核及日常运营,提升整体服务水平。
【岗位要求】
1、学历与经验不限,但具备酒店宴会或会议统筹管理经验者优先。
2、熟悉宴会及会议行业运作流程,具备较强的组织协调与现场管控能力。
3、优秀的沟通谈判能力与客户服务意识,能高效解决问题的突发事件。
4、具备团队领导力,能带领团队完成业绩目标。
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