饼房主管

1.准备制作面包，蛋糕等西点餐品的原料并制作。
2.确保有足量的原料供应。
3.协助饼房厨师长管理好食品的质量与数理。
4.参与新品的研发与菜单的制定。
5.确保饼房区域的卫生整洁同时维护好区域的卫生。
6.完成领导安排的其他事务。