餐饮主管

一、岗位职责
1、进行全体员工的培训和评估他们的能力
2、跟进服务标准及操作流程
3、处理客户投诉
4、和厨房保持有效的沟通
5、建立良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
6、跟进菜品质量及上菜速
7、员工考勤管理
8、日常店面运
二、岗位要求
1、至少1年以上的同岗位工作经验。
2、熟悉餐饮的服务特点和服务项目。
3、较强的酒店产品推销能力。
4、热爱酒店行业，较强的学习能力和抗压能力。
5、具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。